Nous avons commencé l’année dans notre petite boutique où nous avons pu vous voir en personne. Nous avons rencontré de nouveaux clients merveilleux qui sont devenus des habitués et des amis du Café Canela.
Nous avons remporté notre premier prix en tant que propriétaires d’entreprise. Ce fut un immense honneur de constater le soutien que nous avons reçu de notre communauté, de nos amies et de notre famille!
Nous avons partagé l’histoire de Café Canela sur trois podcasts différents et donné plusieurs entrevues.
Nous avons organisé des ateliers et des démonstrations culinaires en personne. Notre partie préférée était de partager nos deux cultures à travers la nourriture et d’entendre vos histoires et anecdotes pendant les ateliers.
Nous avons participé à beaucoup trop de marchés éphémères.
Nous avons pris la décision de fermer notre boutique et nous avons terminé l’année avec une tournée de Noël.
Nous avons eu la chance de visiter nos parents pour le temps des fêtes pour la première fois en 8 ans!!!
Nous prévoyons de prendre les premiers mois de 2024 pour retrouver l'inspiration, faire des recherches, développer de nouvelles recettes et apprendre de nouvelles techniques. Pour que cela soit possible, nous avons fermé temporairement notre boutique en ligne. Nous rouvrirons notre calendrier pour les commandes à compter du mois de juin.
Comme toujours, nous voulons partager ce voyage avec vous, nous planifions d’excellentes collaborations et des cours en ligne.